The Boss Barbecue a Pellet Smoker

Quando il The Boss di Klarstein è in funzione, il massimo piacere del gusto è assicurato. La Griglia a Pellet ha tutto sotto controllo per garantirvi un vero e proprio godimento. 

Al posto del carbone di legna, il the Boss utilizza pellet di legno, che produce una quantità nettamente inferiore di fumo. Il pellet viene conservato in un serbatoio di grandi dimensioni, che scende nel Braciere attraverso una coclea e la fiamma viene alimentata da un dispositivo elettrico. Grazie al display LCD è possibile regolare la temperatura e la quantità di fumo.

Grazie alla particolare forma del barbecue, all'interno dell'involucro della griglia è contenuta una camera di cottura a convezione. La buona distribuzione della temperatura garantisce una cottura uniforme degli alimenti.

Grigliare in modo intelligente con temperature basse. Grazie alle tempertaurre di cottura al di sotto dei 100°C, gli alimenti cuociono lentamente e delicatamente. In modo particolare la carne e il pesce risulteranno ancora più gustosi.

Barbecue in stile americano: il the Boss di Klarstein conferisce agli alimenti quel tocco in più grazie alla tecnica di affumicatura - una cottura a fuoco lento rende l'aroma dei cibi ancora più intenso.

Il grasso in eccesso viene raccolto nell'apposita piastra al di sotto dello Smoker evitando, in tal modo, che il grasso si bruci. Una valvola sulla ciminiera regola la corrente d'aria, mentre un termometro aiuta a tenere sotto controllo la temperatura. La Griglia a Convezione, inoltre, può essere utilizzata anche per mantenere caldi gli alimenti già pronti. 

Nonostante le sue dimensioni, la Griglia può essere spostata facilmente. Grazie al manico e alle ruote, inoltre, può essere posizionata senza fatica anche su terreni accidentati. Sul ripiano inferiore c'è spaio sufficiente per riporre gli utensili per la griglia.

La Griglia a Pellet The Boss di Klarstein eroga una quantità minima di fumo, garantisce un'alta sicurezza e consente di preparare alimenti succosi e croccanti per le vostre lunghe serate barbecue.

• Deposito per il pellet di 5 kg con display LCD blu per indicare la temperatura
• Termometro per indicare la temperatura nell'involucro della griglia (indicazioni in °C & °F)
• Livelli di temperatura: 95 - 110 - 120 - 150 - 175 - 205 - 230 - 245 - 250 °C
• Robusto ripiano reticolato con bordi
• Grigliare in modo salutare: piastra per il deflusso del grasso e gocciolatoio per smaltire il grasso e il succo della carne
• Manico per il trasporto grande e resistente al calore
• Ciminiera per regolare il flusso del fumo
• Coclea a pellet in acciaio
• Resistente agli agenti atmosferici grazie ad un rivestimento a polvere nero per temperature fino a 380 °C
• Detonatore incluso
• Spegnimento di sicurezza
• Accensione e spegnimento automatico
• Potenza elemento riscaldante: 200 W
• Potenza nominale: 260 W
• Alimentazione: AC 220-240 V~ | 50-60 Hz

• Superficie della griglia: 64,5 x 44 cm (LxP)
• Dimensione di ogni griglia: 21,5 x 44 cm (LxP)
• Dimensioni della piastra per il deflusso del grasso: 39 x 55,5 cm (LxP)
• Dimensioni ripiano frontale: 59 x 30 cm (LxP)
• Dimensioni ripiano inferiore: 55,5 x 29 cm (LxP)
• Dimensioni involucro della griglia: 45 x 66 cm (ØxL)
• Dimensioni deposito del pellet: 25 x 36 x 21 cm (LxAxP)
• Superficie massima: 115 x 134 x 95 cm (LxAxP)
• Diametro ruota: 20 cm
• Peso: ca. 54 kg