Brauheld Pentola di Ammostamento

Chiara, scura, di frumento o pilsner: con la pentola di ammostamento Brauheld di Klarstein le birre fatte in casa non avranno più nulla da invidiare a quelle dei migliori mastri birrai. Anche i principianti potranno realizzare birre deliziose! Grazie alle quattro dimensioni disponibili, ogni pentola è adatta a diverse necessità.

Che siate alle prime armi o esperti birrai, la pentola di ammostamento Brauheld di Klarstein offre il set completo per la preparazione del mosto da birra. Nella pentola in acciaio inox è possibile portare a ebollizione fino a 45 litri di liquido o fino a 35 litri di liquido e malto. Il chiaro pannello di controllo con display a colori permette di impostare con precisione temperatura, durata e potenza. In alternativa, è possibile utilizzare il nuovo sistema MemoryBrew: basta programmare i quattro passaggi di preparazione, in modo da ottenere lo stesso risultato anche da diverse partite. L'elemento riscaldante con una potenza da 500 a 3300 Watt porta il mosto a ebollizione, con temperatura regolabile da 30 a 140 °C. Per rispettare l'esatto tempo di cottura dei singoli passaggi, è possibile impostare il timer da 1 a 99 minuti. Il display a colori mostra sempre in quale passaggio di preparazione ci si trova.

Particolarmente pratico è il sistema di circolazione tridimensionale dell'impianto di preparazione per la birra Brauheld di Klarstein: la tecnologia MashFlow pompa il mostro dal basso verso l'alto, permettendo una circolazione e un riscaldamento omogenei. La Anti-Burn-Circulation supporta la miscelazione, smuovendo costantemente il fondo della pentola.

Il contenitore per cereali rimovibile con setaccio rende facilissimo separare i sedimenti dal mosto. Il sistema di collegamento rapido della pompa di circolazione permette di staccare rapidamente il tubo flessibile e il rubinetto di uscita. In questo modo è possibile travasare direttamente il mosto pronto nel fermentatore. Tutti i componenti sono in acciaio inox 304, in modo che non ci siano sentori metallici nella birra e per permettere una facile pulizia dopo l'utilizzo.

Birra fresca fatta in casa? Non c'è niente di meglio: con la pentola di ammostamento Brauheld di Klarstein ogni mastro birraio amatoriale raggiunge risultati da premio!

Attenzione: in Germania la produzione di birra deve essere comunicata alla dogana centrale.

• gestione automatica o manuale del processo di ammostamento
• quattro passaggi di ammostamento programmabili
• temperatura, durata e potenza regolabili
• temperatura impostabile: da 30 a 140 °C
• timer: da 1 a 99 minuti
• volume della pentola: 35/46 litri (liquido con malto/solo liquido)
• scala di riempimento all'interno della pentola
• indicazione del passaggio di ammostamento corrente
• rubinetto di uscita con filtro del tubo a maglia fine
• coperchio in vetro temperato
• contenitore per cereali rimovibile per togliere facilmente i sedimenti
• pompa di circolazione per mescolare senza difficoltà
• sistema di collegamento rapido del tubo della pompa
• 1 setaccio per filtrare il mosto
• interruttore di spegnimento sul lato frontale del dispositivo
• tutti i componenti metallici in acciaio inox 304
• alimentazione: 220-240V~ / 50-60Hz

• dimensioni: ca. 49 x 72 x 44 cm (LxAxP)
• dimensioni interne: ca. 34,5 x 51,5 cm (ØxA)
• contenitore cereali: 30,7 x 45,4 cm (ØxA)
• peso: ca. 11,4 kg