Das Velaire-Induktionskochfeld überzeugt auf den ersten Blick mit einem sehr edlen, minimalistischen Design. Mit 60 cm Breite (56 cm Ausschnitt), nur 1 cm Höhe und ca. 8 kg Gewicht wirkt es modern und hochwertig und passt optisch perfekt in eine schlichte Küche.

Die 4 Kochzonen und eine Gesamtleistung von bis zu 7000 W versprechen viel Power – und ja, es wird grundsätzlich schnell heiß.

Leider trüben mehrere Punkte den Gesamteindruck deutlich:

Der Lüfter ist dauerhaft extrem laut, und zwar unabhängig von der eingestellten Leistungsstufe. Selbst bei niedriger Hitze läuft er konstant auf hohem Geräuschniveau, was besonders in offenen Wohnküchen sehr störend ist.

Zusätzlich arbeitet die Leistungsregelung wenig angenehm:
Statt die Hitze sauber zu drosseln, schaltet die Induktion bei fast jeder Stufe ständig an und aus (an–aus–an–aus). Das führt zu unruhigem Kochverhalten, ungleichmäßigem Garen

Il piano cottura a induzione Velaire colpisce a prima vista per il suo design elegante e minimalista. Con una larghezza di 60 cm (56 cm di intaglio), un'altezza di solo 1 cm e un peso di circa 8 kg, ha un aspetto moderno e di alta qualità, che si adatta perfettamente a una cucina semplice. Le quattro zone cottura e una potenza totale fino a 7000 W promettono molta potenza e, sì, si riscaldano rapidamente. Purtroppo, diversi problemi compromettono significativamente l'impressione generale: la ventola è estremamente rumorosa in ogni momento, indipendentemente dal livello di potenza impostato. Anche a fuoco basso, funziona costantemente a un livello di rumore elevato, il che è particolarmente fastidioso nelle cucine a pianta aperta. Inoltre, la regolazione della potenza è piuttosto inefficiente: invece di ridurre gradualmente il calore, il piano cottura a induzione si accende e si spegne continuamente (on-off-on-off) a quasi ogni livello. Ciò si traduce in una cottura irregolare e una distribuzione non uniforme del calore.