Alpha-Royal Japanese Serie - Coltello per disossare da 6"
Alpha-Royal Japanese Serie - Coltello per disossare da 6"
Top Features
Lama da 6": coltello per disossare, filettare e molto altro ancora
Super affilata: lama semirigida con angolo di affilatura di 12-15°
Acciaio Damasco: lama inossidabile e resistente alle macchie composta da 67 strati
Descrizione del prodotto
Esclusivi coltelli di precisione in stile giapponese: la serie di coltelli affilati a mano Alpha-Royal Japanese di Zelite Infinity by Klarstein soddisfa standard elevati per ogni arte culinaria. Un totale di 67 strati sovrapposti vanno a formare la lama cangiante in acciaio damascato giapponese di alta qualità. La struttura perfettamente bilanciata ed ergonomica e l'impeccabile impugnatura in fibra di vetro G10 con triplo rivetto permettono di maneggiare al meglio questi elegantissimi utensili da cucina. Qui, affilatura, durevolezza, peso, controllo e maneggevolezza si combinano con un design eccezionale, perfezionato da un rivetto ornato a mosaico in 3 metalli sull'impugnatura.
Il coltello Gokujo per disossare da 6"Alpha-Royal Japanese Serie di Zelite Infinity by Klarstein è un aiutante estremamente versatile. È ideale per lavori di precisione, come filettare e disossare. La molatura cava della lama riduce la resistenza superficiale in modo che la carne non resti attaccata e rendendo possibile un taglio impeccabile e privo di fatica. Che si tratti di tagliare un pollo intero, affettare, sfilettare e spellare il pesce o separare le costolette da una lombata di maiale, questo è il coltello ideale per tutti i lavori impegnativi con carne e pesce.
Caratteristiche
- Materiale della lama: acciaio damascato giapponese AUS10 super
- Materiale dell'impugnatura: fibra di vetro G10
- Durezza della lama: 61±1 HRC
- Angolo di affilatura dei bordi: 12-15°
- Lama inossidabile e resistente alle macchie
- Lama a 67 strati con molatura cava
- Codolo pieno e guardia affusolata
- Impugnatura con tre rivetti
- Con rivetto a mosaico a 3 metalli nella lama
- Finitura impeccabile: nessuna transizione evidente tra lama, guardia e impugnatura
Dimensioni & dettagli tecnici
- Dimensioni totali: 27,3 x 3,3 x 2,4 cm (LxAxL)
- Lunghezza della lama: ca. 15,2 cm (6'')
- Spessore della lama: 2,4 mm
- Lunghezza dell'impugnatura: 12,1 cm
- Peso: ca. 159 g
Incluso nella consegna
- 1 x coltello per disossare Gokujo da 6"
- Manuale per uso e cura in diverse lingue
Consegna e spedizione
Pronto per la spedizione Tempi di spedizione: 3 - 5 giorni
Recensioni dei clienti
Opinioni dei clienti di altri paesi
I have lots of kitchen knife , mostly Japanese global ect . This alpha royal serrated knife looks fantastic , nicely made , great handy size , with very good balance , plus nice and sharp. Great service ,highly recommended
Ho un sacco di coltelli da cucina, per lo più giapponesi e globali, ecc. Questo coltello seghettato Alpha Royal ha un aspetto fantastico, ben fatto, di grandi dimensioni maneggevoli, con un ottimo bilanciamento, oltre a bello e affilato. Ottimo servizio, altamente raccomandato