Alpha-Royal Japanese Serie - Coltello da chef da 10", acciaio damascato 10" Coltello da cuoco
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Alpha-Royal Japanese Serie - Coltello da chef da 10"

coltello Nero
63,99 € (IVA inclusa)
Design varianti:

Alpha-Royal Japanese Serie - Coltello da chef da 10"

63,99 € (IVA inclusa)
Pronto per la spedizione Tempi di spedizione: 3 - 5 giorni
30 giorni diritto di recesso Spedizione gratuita

Top Features

Lama da 10": grande coltello da cuoco per tritare, tagliare a cubetti e affettare

Affilatura a mano: lama larga con angolo di affilatura di 12-15°

Acciaio Damasco: lama inossidabile e resistente alle macchie composta da 67 strati

Descrizione del prodotto

Esclusivi coltelli di precisione in stile giapponese: la serie di coltelli affilati a mano Alpha-Royal Japanese di Zelite Infinity by Klarstein soddisfa standard elevati per ogni arte culinaria. Un totale di 67 strati sovrapposti vanno a formare la lama cangiante in acciaio damascato giapponese di alta qualità. La struttura perfettamente bilanciata ed ergonomica e l'impeccabile impugnatura in fibra di vetro G10 con triplo rivetto permettono di maneggiare al meglio questi elegantissimi utensili da cucina. Qui, affilatura, durevolezza, peso, controllo e maneggevolezza si combinano con un design eccezionale, perfezionato da un rivetto ornato a mosaico in 3 metalli sull'impugnatura.

Il coltello da chef da 10" è un tuttofare della Alpha-Royal Japanese Serie di Zelite Infinity by Klarstein. Grazie alla sua versatilità, è un apprezzatissimo strumento multiuso nella routine culinaria quotidiana.La sua peculiarità è data in particolare dalla struttura curva, combinata a una guardia liscia e affusolata e a una punta estremamente affilata. In questo modo è possibile la presa a pizzico celebre tra i migliori cuochi professionisti, per movimenti di taglio rapidi ed efficaci. Raccolti sulla lama larga, gli ingredienti tagliati finiscono rapidamente nella pentola senza attaccarsi al coltello. Potrai tagliare, tritare e fare a cubetti come un vero chef di alto livello e non vorrai mai più fare a meno di questo fantastico coltello!

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Caratteristiche

  • Materiale della lama: acciaio damascato giapponese AUS10 super
  • Materiale dell'impugnatura: fibra di vetro G10
  • Durezza della lama: 61±1 HRC
  • Angolo di affilatura dei bordi: 12-15°
  • Lama inossidabile e resistente alle macchie
  • Lama seghettata a 67 strati
  • Codolo pieno e guardia affusolata
  • Impugnatura con tre rivetti
  • Con rivetto a mosaico a 3 metalli nella lama
  • Finitura impeccabile: nessuna transizione evidente tra lama, guardia e impugnatura
Alpha-Royal Japanese Serie - Coltello da chef da 10", acciaio damascato

Dimensioni & dettagli tecnici

  • Dimensioni totali: 39 x 4,8 x 2,4 cm (LxAxL)
  • Lunghezza della lama: 25,4 cm (10")
  • Spessore della lama: 2,4 mm
  • Lunghezza dell'impugnatura: 13,6 cm
  • Peso: ca. 303 g

Incluso nella consegna

  • 1 x coltello da chef da 10''
  • Manuale per uso e cura in diverse lingue

Consegna e spedizione

Pronto per la spedizione Tempi di spedizione: 3 - 5 giorni

Recensioni dei clienti

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Opinioni dei clienti di altri paesi

Valutazione verificata

I have lots of kitchen knife , mostly Japanese global ect . This alpha royal serrated knife looks fantastic , nicely made , great handy size , with very good balance , plus nice and sharp. Great service ,highly recommended

Ho un sacco di coltelli da cucina, per lo più giapponesi e globali, ecc. Questo coltello seghettato Alpha Royal ha un aspetto fantastico, ben fatto, di grandi dimensioni maneggevoli, con un ottimo bilanciamento, oltre a bello e affilato. Ottimo servizio, altamente raccomandato