Maischfest Paiolo di Ammostamento

Bei dem Preis absolut Top. Ist nur etwas schwierig mit dem Sieb wenn erstmal das Malz drin ist. Aber hat alles wunderbar funktioniert , beim Hopfenkochen bzw beim Erhitzen 96-105Grad , hat die Regelung leider Kinderkrankheiten bzw f7hrt das Signal nicht richtig zurück was zu Fehlern führt , aber sonst Klasse Teil rundum zufrieden.

Assolutamente top per il prezzo. È solo un po' difficile con il setaccio una volta che c'è il malto. Ma tutto ha funzionato meravigliosamente, durante la bollitura del luppolo o il riscaldamento a 96-105 gradi, purtroppo il controllo ha problemi iniziali o il segnale non ritorna correttamente, il che porta ad errori, ma per il resto la maggior parte è completamente soddisfatta.

Funktioniert und ist leicht zu säubern. Sehr zu empfehlen.

Funziona ed è facile da pulire. Noi raccomandiamo.

Habe den Gärkessel schon 2 mal für das Ansetzen von Wein verwendet. Super praktisch, stabil. Der Auslasshahn funktioniert super. Ich kanns empfehlen.

Ho già usato due volte il bollitore di fermentazione per fare il vino. Super pratico, stabile. Il rubinetto di uscita funziona benissimo. Posso consigliarlo.

Einfach aber zuverlässig in der Bedienung. Gute Verarbeitung, würde das Modell erneut kaufen.

Semplice ma affidabile da usare. Buona fattura, comprerei di nuovo il modello.

Ich habe stücke einer Gummimatte und die schellen gelegt dann ging es.

Ho messo pezzi di un tappetino di gomma e i morsetti e poi ha funzionato.

Ist für diesen Preis sehr gut verarbeitet. Einzig der Hahn ist für meinen Geschmack ein Stück zu hoch platziert.

È molto ben fatto per questo prezzo. Solo che il cazzo è un po' troppo alto per i miei gusti.

Edelstahl ist Edelstahl - nur leider nicht maßgenau Der Gärtank sieht super aus. Ich freu ich schon auf den ersten Sud der darin gärt. Leider ist einer der vier Spanner nicht wirklich Maßhaltig, sodass nur drei der vier den Deckel wirklich nach unten 'ziehen'. Hier werde ich wohl etwas 'unterlegen' müssen. OK - ich habe B-Ware gekauft, vielleicht liegts daran; glaube ich aber nicht, denn es scheint nichts verbogen, sondern einfach um 1-3mm zu hoch verschweißt.

L'acciaio inossidabile è acciaio inossidabile, ma sfortunatamente non è dimensionalmente accurato. Il serbatoio di fermentazione ha un bell'aspetto. Non vedo l'ora che arrivi il primo infuso che vi fermenta. Sfortunatamente, uno dei quattro tenditori non è dimensionalmente accurato, quindi solo tre dei quattro effettivamente "tirano" il coperchio verso il basso. Probabilmente dovrò 'deporre' qualcosa qui. OK, ho acquistato B-stock, forse è per questo; Ma non credo, perché non sembra che nulla sia piegato, solo saldato 1-3 mm troppo in alto.

Der Gärtank sieht super aus. Ich freu ich schon auf den ersten Sud der darin gärt. Leider ist einer der vier Spanner nicht wirklich Maßhaltig, sodass nur drei der vier den Deckel wirklich nach unten 'ziehen'. Hier werde ich wohl etwas 'unterlegen' müssen. OK - ich habe B-Ware gekauft, vielleicht liegts daran; glaube ich aber nicht, denn es scheint nichts verbogen, sondern einfach um 1-3mm zu hoch verschweißt.

Il serbatoio di fermentazione sembra fantastico. Non vedo l'ora che arrivi il primo infuso che vi fermenta. Sfortunatamente, uno dei quattro tenditori non è dimensionalmente accurato, quindi solo tre dei quattro effettivamente "tirano" il coperchio verso il basso. Probabilmente dovrò 'deporre' qualcosa qui. OK, ho acquistato B-stock, forse è per questo; Ma non credo, perché non sembra che nulla sia piegato, solo saldato 1-3 mm troppo in alto.

Ich habe mir wirklich lange Gedanken für mein Setup gemacht und mich dann bewusst für dieses Gerät ohne Umwälzung entschieden (selbst rühren fühlt sich mehr nach Handarbeit an). Nach nun 3 Monaten in meinem Besitz und einigen Brautagen, bin ich wirklich zufrieden mit dem Gerät. Wenn man sorgfältig arbeitet, dann brennt nichts an. Die Temperaturen werden schnell erreicht und gut gehalten. Ich habe immer wieder mit einem separaten Thermometer nachgemessen und konnte keine großen Abweichungen zur internen Temperatur Anzeige feststellen. Insgesamt ist das Gerät ganz gut verarbeitet. Es gab bei mir auch noch keinen Ausfall durch Überhitzung. Die Reinigung klappt gut und ist recht einfach. Ich kann das Gerät nur jedem empfehlen. Prost

Ho pensato davvero a lungo alla mia configurazione e poi ho deciso consapevolmente di utilizzare questo dispositivo senza circolazione (anche mescolare sembra più un lavoro manuale). Dopo 3 mesi in mio possesso e alcuni giorni di preparazione, sono davvero soddisfatto del dispositivo. Se lavori con attenzione, niente brucia. Le temperature vengono raggiunte rapidamente e mantenute bene. Ho ripetutamente misurato con un termometro separato e non sono riuscito a trovare grandi deviazioni dal display della temperatura interna. Nel complesso, il dispositivo è molto ben fatto. Non ho mai avuto un guasto dovuto al surriscaldamento. La pulizia funziona bene ed è abbastanza facile. Posso solo raccomandare il dispositivo a tutti. Dal basso verso l'alto

Für mich ideal. Ich habe mir wirklich lange Gedanken für mein Setup gemacht und mich dann bewusst für dieses Gerät ohne Umwälzung entschieden (selbst rühren fühlt sich mehr nach Handarbeit an). Nach nun 3 Monaten in meinem Besitz und einigen Brautagen, bin ich wirklich zufrieden mit dem Gerät. Wenn man sorgfältig arbeitet, dann brennt nichts an. Die Temperaturen werden schnell erreicht und gut gehalten. Ich habe immer wieder mit einem separaten Thermometer nachgemessen und konnte keine großen Abweichungen zur internen Temperatur Anzeige feststellen. Insgesamt ist das Gerät ganz gut verarbeitet. Es gab bei mir auch noch keinen Ausfall durch Überhitzung. Die Reinigung klappt gut und ist recht einfach. Ich kann das Gerät nur jedem empfehlen. Prost

Ideale per me. Ho davvero pensato a lungo al mio setup e poi ho deciso consapevolmente per questo dispositivo senza circolazione (mescolarmi sembra più un lavoro manuale). Dopo averlo posseduto per 3 mesi e averlo utilizzato per alcuni giorni, sono davvero soddisfatto del dispositivo. Se lavori con attenzione, nulla brucerà. Le temperature vengono raggiunte velocemente e mantenute bene. Ho misurato ripetutamente con un termometro separato e non ho riscontrato differenze significative rispetto al display della temperatura interna. Nel complesso il dispositivo è molto ben realizzato. Non ho nemmeno avuto guasti dovuti al surriscaldamento. La pulizia funziona bene ed è abbastanza semplice. Non posso che consigliare l'apparecchio a tutti. Dal basso verso l'alto

Top Produkt

Prodotto di punta

It works perfectly and it's very practical for home brewing.

Funziona perfettamente ed è molto pratico per la produzione di birra fatta in casa.

Wir lieben es. Haben es auch direkt ausprobiert und es macht das was er machen soll.. lieferung ging schnell und gut verpackt.

Ci piace. L'ho provato direttamente e fa quello che dovrebbe fare .. la consegna è stata rapida e ben confezionata.

Bin zunächst einmal positv überrascht von dem Gärkessel. Die Verarbeitung ist super und der Kessel wirkt sehr hochwertig! Der Deckel sitzt perfekt und Luftdicht auf. Die "Schnallen" spannen den Deckel fest auf den Kessel, sodass alles dicht sitzt. Das Gärröhrchen funktioniert ebenfalls super. Durch das Material ist die Reinigung kinderleicht und in wenigen Minuten erledigt. Zudem ist Edelstahl perfekt geeignet um Geschmacksneutral zu gären. Nun ein paar kleine Kritikpunkte welche noch verbesserungswürdig sind. - keine genaue Skala im Kessel, lediglich eine "Max" Markierung - der Ablasshahn könnte durchaus 2 cm tiefer sitzen, da doch eine große Menge (geschätzt 4-5L) übrig bleibt. Hier muss man gegen Ende des Ablassens den Kessel kippen und so wird die Hefe aufgewirbelt und Teile gelangen mit in die Flaschen. Von mir trotzdem eine Kaufempfehlung, da hier der Preis sehr gut zur Qualität passt!

Prima di tutto, sono positivamente sorpreso dal bollitore di fermentazione. La lavorazione è ottima e la caldaia sembra di altissima qualità! Il coperchio si adatta perfettamente ed è ermetico. Le "fibbie" bloccano saldamente il coperchio sul bollitore in modo che tutto sia stretto. Anche il tubo di fermentazione funziona alla grande. Il materiale rende la pulizia molto semplice e richiede solo pochi minuti. Inoltre, l'acciaio inossidabile è perfettamente adatto alla fermentazione insapore. Ora alcuni piccoli punti critici che devono ancora essere migliorati. - nessuna scala esatta nella caldaia, solo un segno "Max" - il rubinetto di scarico potrebbe essere più basso di 2 cm, poiché rimane una grande quantità (stimata 4-5L). Qui devi inclinare il bollitore verso la fine dello scolo, in modo che il lievito venga mescolato e le parti entrino nelle bottiglie. Consiglio comunque di acquistarlo, perché il prezzo si sposa molto bene con la qualità!

The Klarstein maischkessel (I bought the 30l) is a step up from using a stove and cooking pot. You can make 25 litre batches easily and the settings are simple. Just a few buttons and switches and you are away. The draw to this particular model is that it comes with a cooling coil unlike most other kettles on the market in the same price range. You can potentially buy a pump to circulate the beer by yourself and have a good set. Pros: Chilling coil. Simple. Cheap (for beginners). Stainless steel construction. Cons: The cooling coil doesn't come with pipes or any instructions about diameter so i had to take a trip to the hardware store and buy what i needed (i was lucky they fit). This model has a tendency to overheat. The temperature sensor in the bottom either isn't very accurate, it's in a bad position, or the software allows too much leeway on the temperature. Do not leave the lid on and set to 100 degrees at 3000W or you can expect either a burnt bottom plate or wort to spray your ceiling (not joking). The boil is too violent. Now i set mine at 1500W and set the temperature at 98 knowing it will overshoot. The other issue is the mash bucket that you can place on top for sparging. It is poorly constructed. The legs welded to the bottom are just twists of metal that feel ready to break off or buckle under the weight. The handle to lift the bucket out of the kettle has protruding ends that will tear any brew in a bag you use (I bought the Klarstein one that only later 2 uses). Finally, it is impossible to lift and place on the supplied lid without help when there's hot wort dropping out of it. Don't even think about doing it alone! However, all in all the kettle seems to work ok. Even in the lower power setting, you can expect to clean wort stuck to it, which is a pain. Although, it shouldn't be burnt on. However some internet forums showcase people less fortunate than me with this model. I have yet to take the beer that was brewed in this kettle but I'm looking forward to it. Hopefully, I won't need to upgrade too soon, but there are some quirks I would like to overcome.

Il maischkessel di Klarstein (ho comprato il 30l) è un passo avanti rispetto all'uso di un fornello e di una pentola. Puoi preparare facilmente lotti da 25 litri e le impostazioni sono semplici. Bastano pochi pulsanti e interruttori e sei via. L'attrazione di questo particolare modello è che viene fornito con una serpentina di raffreddamento a differenza della maggior parte degli altri bollitori sul mercato nella stessa fascia di prezzo. Puoi potenzialmente acquistare una pompa per far circolare la birra da solo e avere un buon set. Pro: bobina agghiacciante. Semplice. Economico (per i principianti). Costruzione in acciaio inossidabile. Contro: la bobina di raffreddamento non viene fornita con tubi o istruzioni sul diametro, quindi ho dovuto fare un viaggio al negozio di ferramenta e acquistare ciò di cui avevo bisogno (sono stato fortunato che si adattassero). Questo modello tende a surriscaldarsi. Il sensore di temperatura nella parte inferiore o non è molto preciso, è in una cattiva posizione o il software lascia troppo margine di manovra sulla temperatura. Non lasciare il coperchio acceso e impostalo a 100 gradi a 3000 W o puoi aspettarti che una piastra inferiore bruciata o del mosto spruzzi il soffitto (non sto scherzando). Il bollore è troppo violento. Ora ho impostato il mio a 1500 W e ho impostato la temperatura a 98 sapendo che andrà oltre. L'altro problema è il secchio di mash che puoi posizionare sopra per lo sparging. È mal costruito. Le gambe saldate sul fondo sono solo torsioni di metallo che sembrano pronte a staccarsi o piegarsi sotto il peso. La maniglia per sollevare il secchio dal bollitore ha estremità sporgenti che strapperanno qualsiasi birra in una busta che usi (ho comprato quella di Klarstein che solo dopo 2 usi). Infine, è impossibile sollevare e posizionare il coperchio in dotazione senza aiuto quando fuoriesce del mosto caldo. Non pensare nemmeno di farlo da solo! Tuttavia, tutto sommato il bollitore sembra funzionare bene. Anche nell'impostazione di potenza inferiore, puoi aspettarti di pulire il mosto attaccato ad esso, il che è un dolore. Tuttavia, non dovrebbe essere bruciato. Tuttavia, alcuni forum su Internet mostrano persone meno fortunate di me con questo modello. Devo ancora prendere la birra che è stata prodotta in questo bollitore, ma non vedo l'ora. Spero di non dover aggiornare troppo presto, ma ci sono alcune stranezze che vorrei superare.

Wie vom Hersteller beschrieben. Nach 2maligem Gebrauch bin ich sehr zufrieden.

Come descritto dal produttore. Dopo averlo usato due volte sono molto soddisfatto.

Die Medien konnten nicht geladen werden. Seems to work pretty well. Good value for the price. Does burn the bottom a bit though. The included cooler worked much faster than I expected.

Die Medien konnten nicht geladen werden. Sembra funzionare abbastanza bene. Buon valore per il prezzo. Brucia un po' il fondo però. Il dispositivo di raffreddamento incluso ha funzionato molto più velocemente di quanto mi aspettassi.

Ich habe den Klarstein Bierbraukessel 35 Liter. Leider passt der Dechel des Klarstein Maischekessels 25 Liter nicht auf meinen Braukessel weil dieser im Durchmesser ein bisschen größer ist.

Ho il bollitore per la produzione della birra di Klarstein da 35 litri. Purtroppo il coperchio del bollitore di ammostamento da 25 litri di Klarstein non si adatta al mio bollitore perché ha un diametro leggermente più grande.

Leider passt der Deckel bei der ersten Lieferung nicht 100 % drauf aber das Gerät wurde anstandslos getauscht und ich bin mit dem Service mehr als zufrieden sowas habe ich bisher selten erlebt

Sfortunatamente, il coperchio non si adatta al 100% alla prima consegna, ma il dispositivo è stato sostituito senza esitazione e sono più che soddisfatto del servizio Raramente ho sperimentato qualcosa di simile prima

Zunächst einmal, blitzartige Lieferung. Was sich mir jedoch nie erschliessen wird, ist warum ein stabiler Karton noch einmal in einen weiteren Karton verpackt werden muss...Beim Auspacken bereits beeindruckt von der Verarbeitungsqualität und dem Finish des Gerätes. Das setzt sich bei der Inbetriebnahme fort. Einfache Programmierung der Heizung, dank zweier Heizstufen auch schnelles Aufheizen und sicheres Halten der programmierten Temperatur. Die Schalthysterese der Heizung könnte für meine Anwendung etwas enger sein, aber für das Bierbrauen ist diese sicher optimal. Mein Fazit, guter, Preisgünstiger Braukessel, ich würde ihn wieder kaufen. Sie sollten sich allerdings zusätzlich ein Rührwerk gönnen, wir haben teilweise vier Rasten von 45- 60 minuten, da wird der Arm schnell lahm, wenn Sie das mit dem Braupaddel rühren wollen.

Prima di tutto, consegna fulminea. Quello che non capirò mai, tuttavia, è perché una scatola robusta debba essere imballata in un'altra scatola... Al momento del disimballaggio, ero già impressionato dalla qualità costruttiva e dalla finitura del dispositivo. Questo continua durante la messa in servizio. Semplice programmazione del riscaldamento, grazie a due livelli di riscaldamento anche riscaldamento rapido e mantenimento affidabile della temperatura programmata. L'isteresi di commutazione del riscaldamento potrebbe essere un po' più stretta per la mia applicazione, ma è decisamente ottimale per la produzione di birra. La mia conclusione, bollitore per birra buono ed economico, lo comprerei di nuovo. Tuttavia, dovresti anche concederti un agitatore, a volte abbiamo quattro pause di 45-60 minuti, quindi il tuo braccio diventa rapidamente zoppo se vuoi mescolarlo con la paletta.

Spitzen Preis-Leistungsverhältnis Zunächst einmal, blitzartige Lieferung. Was sich mir jedoch nie erschliessen wird, ist warum ein stabiler Karton noch einmal in einen weiteren Karton verpackt werden muss...Beim Auspacken bereits beeindruckt von der Verarbeitungsqualität und dem Finish des Gerätes. Das setzt sich bei der Inbetriebnahme fort. Einfache Programmierung der Heizung, dank zweier Heizstufen auch schnelles Aufheizen und sicheres Halten der programmierten Temperatur. Die Schalthysterese der Heizung könnte für meine Anwendung etwas enger sein, aber für das Bierbrauen ist diese sicher optimal. Mein Fazit, guter, Preisgünstiger Braukessel, ich würde ihn wieder kaufen. Sie sollten sich allerdings zusätzlich ein Rührwerk gönnen, wir haben teilweise vier Rasten von 45- 60 minuten, da wird der Arm schnell lahm, wenn Sie das mit dem Braupaddel rühren wollen.

Ottimo rapporto qualità-prezzo Innanzitutto, consegna rapidissima. Quello che però non capirò mai è perché una scatola robusta debba essere imballata in un'altra scatola... Quando l'ho disimballata ero già impressionato dalla qualità della lavorazione e dalla finitura dell'apparecchio. Ciò continua durante la messa in servizio. Facile programmazione del riscaldamento, grazie a due livelli di riscaldamento, può anche essere riscaldato rapidamente e mantenuto in sicurezza alla temperatura programmata. L'isteresi di commutazione del riscaldamento potrebbe essere un po' più stretta per la mia applicazione, ma è sicuramente ottimale per la produzione della birra. La mia conclusione: bollitore buono ed economico, lo comprerei di nuovo. Dovresti però concederti anche una frusta, a volte facciamo quattro pause di 45-60 minuti, quindi il tuo braccio si paralizza rapidamente se provi a mescolare con la paletta.

Habe erst einmal gebraut, bin aber zufrieden. Wenn man allerdings den Maischebottich zum Abmeischen herauszieht, muss man sich auf bis zu 15kg Gewicht einstellen. Deshalb den Maischfest Boiler besser etwas niedriger aufstellen, dann gehts einfacher. Der Temperaturfühler sitzt unten am Boden des Gerätes, deshalb wähle ich immer 2-3 Grad höhere Temperaturen aus, damit ich die gewünschte Temperatur auch etwas weiter oben im Bottich habe. Reinigung war einfach, etwas Spülmittel und klares Wasser. Ich würde den Kessel nicht mit einem Topfschwamm schrubben, der verkratzt nur die Oberfläche und der Dreck bleibt dadurch noch besser haften. Muss auch nicht desinfiziert werden, der Biersud wird ja sowieso darin gekocht - das überlebt kein Keim und keine Bakterie.

Ho preparato solo una volta, ma sono soddisfatto. Tuttavia, se estrai il tino di ammostamento per schiacciare, devi adattarti a un peso fino a 15 kg. Pertanto, è meglio impostare la caldaia Maischfest un po 'più in basso, quindi sarà più facile. Il sensore di temperatura si trova nella parte inferiore del dispositivo, quindi scelgo sempre temperature superiori di 2-3 gradi in modo da avere la temperatura desiderata un po' più in alto nella vasca. La pulizia è stata facile, un po' di sapone per i piatti e acqua pulita. Non strofinerei il bollitore con una spugnetta abrasiva, graffia solo la superficie e fa aderire ancora meglio lo sporco. Non deve nemmeno essere disinfettato, la birra viene comunque bollita dentro - nessun germe o batterio sopravvive.

Günstiges Einsteigergerät Habe erst einmal gebraut, bin aber zufrieden. Wenn man allerdings den Maischebottich zum Abmeischen herauszieht, muss man sich auf bis zu 15kg Gewicht einstellen. Deshalb den Maischfest Boiler besser etwas niedriger aufstellen, dann gehts einfacher. Der Temperaturfühler sitzt unten am Boden des Gerätes, deshalb wähle ich immer 2-3 Grad höhere Temperaturen aus, damit ich die gewünschte Temperatur auch etwas weiter oben im Bottich habe. Reinigung war einfach, etwas Spülmittel und klares Wasser. Ich würde den Kessel nicht mit einem Topfschwamm schrubben, der verkratzt nur die Oberfläche und der Dreck bleibt dadurch noch besser haften. Muss auch nicht desinfiziert werden, der Biersud wird ja sowieso darin gekocht - das überlebt kein Keim und keine Bakterie.

Dispositivo entry-level economico L'ho preparato solo una volta, ma sono soddisfatto. Tuttavia, se si tira fuori il recipiente di ammostamento per mescolare, bisogna essere preparati per un peso fino a 15 kg. Ecco perché è meglio posizionare la caldaia del mashfest un po' più in basso, così sarà più facile. Il sensore della temperatura si trova nella parte inferiore dell'apparecchio, quindi seleziono sempre temperature più alte di 2-3 gradi in modo da avere la temperatura desiderata un po' più in alto nella vasca. La pulizia era facile, un po' di detersivo per i piatti e acqua semplice. Non strofinerei il bollitore con una spugnetta abrasiva, graffierebbe solo la superficie e lo sporco si attaccherebbe ancora meglio. Non è necessario nemmeno disinfettarlo, la birra viene comunque cotta al suo interno: nessun germe o batterio può sopravvivere.

Cheap and does the work, not the best but very good. Edit: used it a couple of times and still very good, recommend!

Economico e fa il lavoro, non il migliore ma molto buono. Modifica: l'ho usato un paio di volte ed è ancora molto buono, lo consiglio!

Bisher zwei mal mit dem Maischekessel gebraut. Gute Verarbeitung und heizt auf der 3000 Watt auch große Mengen Wasser/Sud sehr schnell auf die Zieltemperatur. Mit etwas Übung weiß man, dass man den Kessel 2 Grad höher stellen muss, um eine gute dauernde Kochtemperatur zu erreichen. Nach jetzt ca. 10 Brauvorgängen mit unterschiedlichen Malzarten und Biersorten kann ich nur empfehlen, sich nicht auf den Temperatursensor im Kessel zu verlassen. Die Temperatur im Maischekorb weicht von der Temperatur außerhalb des Korbs am Boden des Gerätes deutlich ab, teilweise mehr als 5 Grad Celsius. Um die Rasten zu treffen, auf jeden Fall noch ein Messgerät (oder Fleischtermometer) anschaffen, um die Temperatur in der Maische zu messen.

Preparato due volte con il bollitore di ammostamento finora. Buona fattura e, sui 3000 watt, riscalda molto rapidamente anche grandi quantità di acqua/infuso alla temperatura desiderata. Con un po' di pratica saprai che devi impostare il bollitore 2 gradi più in alto per ottenere una temperatura di cottura buona e costante. Dopo circa 10 processi di birrificazione con diversi tipi di malto e birra, posso solo consigliare di non fare affidamento sul sensore di temperatura nel bollitore. La temperatura nel cestello del mosto differisce notevolmente dalla temperatura all'esterno del cestello sul fondo del dispositivo, a volte più di 5 gradi Celsius. Per colpire le tacche, acquista sicuramente un dispositivo di misurazione (o termometro per carne) per misurare la temperatura nel mosto.

Tadellos mit kleinen Schwächen Bisher zwei mal mit dem Maischekessel gebraut. Gute Verarbeitung und heizt auf der 3000 Watt auch große Mengen Wasser/Sud sehr schnell auf die Zieltemperatur. Mit etwas Übung weiß man, dass man den Kessel 2 Grad höher stellen muss, um eine gute dauernde Kochtemperatur zu erreichen. Nach jetzt ca. 10 Brauvorgängen mit unterschiedlichen Malzarten und Biersorten kann ich nur empfehlen, sich nicht auf den Temperatursensor im Kessel zu verlassen. Die Temperatur im Maischekorb weicht von der Temperatur außerhalb des Korbs am Boden des Gerätes deutlich ab, teilweise mehr als 5 Grad Celsius. Um die Rasten zu treffen, auf jeden Fall noch ein Messgerät (oder Fleischtermometer) anschaffen, um die Temperatur in der Maische zu messen.

Perfetto con piccoli punti deboli finora preparato due volte con il mash tun. Di buona fattura e riscalda molto rapidamente anche grandi quantità di acqua/infusione alla temperatura target con i 3000 Watt. Con un po' di pratica saprai che devi impostare il bollitore 2 gradi più in alto per ottenere una buona temperatura di cottura a lungo termine. Dopo circa 10 processi di preparazione con diversi tipi di malto e birra, posso solo consigliare di non fare affidamento sul sensore di temperatura nel bollitore. La temperatura nel cestello di ammostamento differisce notevolmente dalla temperatura all'esterno del cestello sul fondo dell'apparecchio, a volte di oltre 5 gradi Celsius. Per raggiungere le note giuste, acquista sicuramente un misuratore (o un termometro per carne) per misurare la temperatura nel mosto.

Die Produktseite ist etwas unübersichtlich.. aber: der 30L Gärkessel OHNE irgendwelche Touch- und Heizfunktion macht genau das, was er soll: Man kann in ihm Getränke wie Bier gären lassen und am Ende über den Ablasshahn entnehmen. Da der Hahn ca 5 cm oberhalb des Bodens angebracht ist, wird der Bodensatz an Hefe auch nicht mit abgefüllt. P/L ist schon okay.

La pagina del prodotto è un po' confusa.. ma: il bollitore di fermentazione da 30 litri SENZA alcuna funzione di tocco e riscaldamento fa esattamente quello che dovrebbe fare: puoi fermentare bevande come la birra e poi rimuoverle tramite il rubinetto di scarico. Poiché il rubinetto è installato a circa 5 cm sopra il fondo, il deposito di lievito non viene imbottigliato con esso. P/L va bene.

Funktioniert super. Gut verarbeitet. Wäre aber super wenn es den Kessel als 60 oder 90 Liter Version gäbe. Deshalb nur vier Sterne.

Funziona perfettamente. Ben fatto. Ma sarebbe fantastico se la caldaia fosse disponibile nella versione da 60 o 90 litri. Quindi solo quattro stelle.

Auf jeden Fall leichter zu reinigen, als ein Glasballon und vor allem leichter an Gewicht. Ich hatte allerdings aufgrund der irritierenden Beschreibungen auch eine Erhitzungsmöglichkeit erwartet. Diese gilt aber nur für größere Modelle. Dafür einen Stern Abzug, ansonsten Top und ich freue mich auf meinen fertigen Met, der zur Zeit darin herumschwimmt und freudig vor sich hin gärt.

Decisamente più facile da pulire rispetto ad una damigiana e, soprattutto, più leggera. Tuttavia, a causa delle descrizioni confuse, mi aspettavo anche un'opzione di riscaldamento. Tuttavia, questo vale solo per i modelli più grandi. Per questo ho tolto una stella, per il resto ottimo e non vedo l'ora di avere il mio idromele finito, che al momento ci galleggia dentro e fermenta allegramente.