Steakhouse Pro - Stagionatore per carne
- Armadio per stagionatura carne
- Acciaio inox
- Pronto per la spedizione Pronto per la spedizione
- Tempi di spedizione: 8 - 10 giorni Tempi di spedizione: 8 - 10 giorni
- Pronto per la spedizione in 24 ore
- 14 giorni diritto di recesso
- Spedizione gratuita
Top Features
Carni pregiate: elegante armadio di stagionatura per carne con 98 L di volume
Puro piacere: per bistecche, carne e salumi ancora più deliziosi
Temperatura di maturazione perfetta: regolabile tra 1 e 25 °C
Descrizione del prodotto
La stagionatura giusta per un gusto intenso: l'armadio di stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale dry aged. La stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per trattare la carne. Un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa danneggiare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello e il processo di maturazione avviene automaticamente nel dispositivo in poche settimane. Inoltre, la luce LED bianca commutabile presenta al meglio il contenuto. Proprio per questo motivo, l'armadio di stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein è perfetto per arredare in grande stile ristoranti o negozi.
L'armadio perfetto per un piacere unico: nell'armadio per dry-aging Steakhouse Pro di Klarstein, la carne viene stagionata e presentata al meglio, senza alcuno sforzo.
Caratteristiche
- Elegante armadio di stagionatura per carne e salumi
- Processo di maturazione efficiente e di alta qualità
- Tipo di installazione: posizionamento libero o a incasso
- Una zona di raffreddamento
- Volume sfruttabile: 98 litri
- Intervallo di temperatura: 1-25 °C
- Controllo dell'umidità: regolabile al 60-85%
- Illuminazione interna LED bianca
- Pannello di controllo touch con display LED
- Il sistema UVC può essere attivato automaticamente o manualmente
- Piedi d'appoggio regolabili in altezza
- Cerniera dello sportello a destra (non modificabile)
- Impugnatura in acciaio inox
- Facile da pulire
- Refrigerante: R600a
- Consumo energetico annuo: 500,05 kWh/a
- Alimentazione elettrica: 220 - 240 V ~ | 50/60 Hz
Dimensioni & dettagli tecnici
- Dimensioni: ca. 59,5 x 82 x 61,5 cm (LxAxP)
- Dimensioni interne: ca. 51 x 42 x 42,5 cm (LxAxP)
- Lunghezza del cavo: ca. 195 cm
- Peso: ca. 47 kg
Incluso nella consegna
- 1 x armadio per la stagionatura della carne
- 1 x struttura per appendere i prodotti
- 1 x scaffale
- 1 x serbatoio dell'acqua
- 1 x ciotola per il sale
- Manuale d'uso multilingue
Consegna e spedizione
Tempi di spedizione: 8 - 10 giorni