Frigo portatili e congelatori: affidabile freschezza per alimenti e bevande

Compatti frigoriferi portatili elettrici, congelatori o freezer: si tratta di dispositivi indispensabili sia a casa che in viaggio, per servire bevande fresche durante l'estate o conservare gli alimenti dopo la spesa fino al momento di utilizzarli. Modelli compatti, come un frigo portatile per il campeggio, possono offrire maggiore flessibilità quando sei in giro - ovviamente solo se sono effettivamente all'altezza degli standard.

Tipologie e varianti: numerose opzioni, se vuoi acquistare un frigo portatile a corrente o un congelatore

Questi dispositivi si suddividono in due varianti: la prima funziona passivamente, utilizzando piastre eutettiche preraffreddate, mentre la seconda sfrutta una fonte di corrente attiva per il raffreddamento. In aggiunta, come già indicato dal nome, si differenziano tra funzione di raffreddamento e di congelamento.

Nei modelli alimentati a corrente, anche i congelatori più piccoli sono dotati di un aggregato di raffreddamento termoelettrico integrato, che funziona sostanzialmente come quello presente in frigoriferi e congelatori più grandi. Possono essere collegati a prese da 12 V in auto o in camper, eventualmente utilizzando un adattatore AC/DC. Se desideri acquistare un frigo portatile per un uso costante, consigliamo i modelli con sistema ad assorbimento. Questi hanno un funzionamento più silenzioso, una maggiore efficienza energetica e, nel caso di alcuni modelli, è possibile anche un'alimentazione a gas, qualora non dovesse essere disponibile una fonte di corrente elettrica nelle vicinanze.

Funzioni ed equipaggiamento - dal piccolo frigo portatile, fino al grande congelatore

Fondamentalmente, gli aspetti principali da considerare al momento dell'acquisto sono la tipologia e la quantità di prodotti che vuoi conservare nel frigo portatile. Le varianti più grandi, ad es. un frigo portatile da 30 litri, sono ideali anche per escursioni in famiglia o in gruppo, dato che i modelli più piccoli da 12 o 14 litri non offrirebbero spazio a sufficienza.

Anche la durata e la potenza di raffreddamento sono fattori essenziali. In genere, i frigo portatili compatti e passivi sono in grado di mantenere la temperatura dei prodotti al loro interno per 4-120 ore. Per quelli alimentati a corrente, il raffreddamento è invece costante. La capacità di raffreddamento corrisponde normalmente a 13-22 °C. Bisogna però tenere presente che questo valore dipende dalla temperatura ambiente. Per chi dorme in camper vicino al frigo portatile, è importante fare attenzione a un funzionamento silenzioso. I modelli con 30 dB sono già relativamente silenziosi, dato che la rumorosità è equivalente a un sussurro.

Un congelatore da 100 litri raggiunge ovviamente temperature molto più basse di un frigo portatile. Inoltre, queste varianti possono avere funzioni pratiche, come Low-Frost o Stop-Frost. In entrambi i casi viene ridotta la formazione di ghiaccio sulle pareti interne, in modo da poter sfruttare effettivamente l'intera superficie interna per conservare gli alimenti I modelli con un volume maggiore possono essere utilizzati anche come congelatori principali o aggiuntivi nella cucina di casa. Per la conservazione a medio e lungo termine, in particolare nelle case di famiglie numerose, si consigliano dispositivi con una capacità ancora più grande.

Quali aspetti vanno considerati all'acquisto di un frigo portatile o di un congelatore?

Assicurati che offrano spazio sufficiente per le tue necessità. Considera inoltre, in particolare quando sei in viaggio, come garantire un'alimentazione costante. Se cerchi un dispositivo compatto da aggiungere alla cucina, alla cantina o alla camera degli ospiti, non dimenticarti di valutare anche l'aspetto estetico. Anche in questo caso è disponibile una grande varietà: dai dispositivi dal design classico e sobrio, fino a modelli colorati o con un tocco di charme rétro.

FAQ

Quali sono le temperature ambiente adatte all'uso di frigo portatili e congelatori?

Fai attenzione alle indicazioni sul lato del prodotto. La maggior parte dei congelatori può essere utilizzata a una temperatura ambiente di 16-18 °C - per questo, con l'esclusione di zone climatiche estreme, non ci sono grandi limitazioni nella scelta.

Com'è strutturato un frigo portatile elettrico?

I dispositivi compatti da viaggio sono dotati generalmente di un vano unico, eventualmente con inserti per un uso flessibile. I modelli per la casa, anche nelle varianti compatte, presentano spesso due o più vani.

I frigo portatili sono in grado di tenere calde le pietanze?

Questo è possibile solo se hanno una funzione scaldavivande - che non è però una caratteristica standard. La funzione scaldavivande è praticissima anche in viaggio, ad es. per tenere calde le pietanze cotte in precedenza in camper.
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